11月14日，榆社县成功举办了2024年度食品安全突发事件应急演练活动。此次活动，晋中市市场监督管理局副局长白翔以及四级调研员胡全通莅临现场。此外，副县长张童也莅临现场并发表了讲话。来自各相关单位和乡镇的负责人均参与了此次演练。
本次应急演练以实战化模式展开食物中毒应急演练方案，对榆社县某学校食堂疑似食物中毒事件进行了模拟。事件一经发生，相关部门立即行动，迅速开展了前期处置、事故报告、应急响应、指挥协调以及应急处置等工作。这一系列举措全面、多角度地呈现了食品安全突发事件的处理环节和流程，显著增强了观摩者和参与者对食品安全事故的快速反应及应急处置能力。
张童在致辞中强调，必须深化思想觉悟，深刻认识到食品安全形势的紧迫性，始终保持高度警觉。各相关部门需增强沟通协作，凝聚力量，共同解决食品安全难题。同时，通过模拟演练，不断强化应急处置及实战技能，确保在面临突发状况时能迅速且高效地作出反应。
胡全通在点评中提到，此次榆社县针对食品安全突发事件的应急演练，其程序严格遵循了预案的相关规范，充分展示了应急预案在组织指挥、运行机制、处置救援以及联动保障流程方面的合理性、科学性以及实际可操作性。演练组织严谨、调度精准，参与各方细致筹备、紧密协作，成功实现了检验预案、协调机制、强化队伍的目标，顺利实现了演练既定任务的完成。他期望未来能更加扎实地进行食品安全应急预案的优化、应急处置计划的修订，完善应急管理体系，全面提升对食品安全突发事件的应对水平。
白翔在总结中指出，必须不断提升政治觉悟，严格预防安全风险，秉持问题导向，着力弥补不足、填补漏洞、加强监管，积极预防并解决潜在风险，务必确保不发生任何区域性或系统性的食品安全事故。需持续加固根基，增强应对紧急情况的技能，迅速调整应急计划，加强应急训练，优化应急管理体系食物中毒应急演练方案，全面提高应对紧急情况的能力，保障能够及时察觉、迅速处理、有效控制突发事件。必须加强协同合作，共同推进食品安全党政共同负责制，确保食品安全责任的落实，充分发挥食品安全办公室的统筹协调职能，充分激发各部门在食品安全管理中的积极性，强化政府领导、部门监管、行业管理和企业责任的食品安全协同治理体系，共同营造全社会共同参与食品安全的良好氛围。
据相关消息，此次演练由晋中市食品安全办公室、榆社县委、榆社县政府以及县食品安全办公室联合主办，由榆社县综合行政执法局负责承办。通过这次演练活动，不仅加强了榆社县各相关部门在食品安全事故应对过程中的协作与配合，还积累了宝贵的实战经验。此举旨在检验应急预案的有效性、完善应对机制、锻炼应急队伍，从而提升了全社会对食品安全风险的防范意识以及应对食品安全突发事件的处置能力。（新雨 李星 杜月）
