5月9日食品突发事件应急处置，在国务院食安办秘书处的指导下食品突发事件应急处置，广西、湖南两地的食药安办以及桂林市政府联合举办了一场名为“跨两省三市九县”的食品安全突发事件舆情应急实战演练，活动于桂林市成功举办。
桂林市某工厂生产的即食预包装扣肉因设备污染导致食源性疾病爆发，该事件影响范围涵盖广西桂林市的平乐县、恭城瑶族自治县、全州县，以及贺州市的钟山县、昭平县、八步区，湖南省永州市的江华瑶族自治县、江永县、零陵区等共计9个县（区），并在网络上引发了不良的食品安全舆论。相关部门实施了实景指挥与调度、现场实战演练以及信息化技术支持的融合模式，着重对跨区域食品安全事件的处理流程、协同联动机制以及舆论应对策略进行了模拟训练，旨在达成跨区域协同高效的重大应急响应能力。
此次演练以“视频展示、实战操作、互动交流”相结合的方式展开，全面评估了食品安全突发事件应急处理团队的综合实力，揭示了舆情管理的正确策略，实现了快速响应、深入调查、有效处置、迅速平息舆论、通过演练促进培训、以培训提升能力的多项目标，并构建了一种可复制、可参考、可推广的食品安全突发事件应对模式。
据了解，广西目前已有十个设区市与湖南、广东、云南、贵州四省建立了跨省合作治理的机制，这一机制旨在为食品安全突发事件的应对和舆情紧急处置搭建起有效的联动协作渠道。广西桂林市、贺州市以及湖南省的永州市不仅地理位置彼此邻近，而且去年他们共同签署了一份食品安全领域的跨区域合作治理协议。这一举措促进了三地在食品安全数据、风险预警信息、抽检监测、执法行动以及突发事件应急处理等多个领域的深入合作。（记者苏时榕）
