一、信息保障
王截流乡食品安全办公室联合相关单位，共同构建并完善了针对重大食品安全事件的专项信息上报机制。
二、医疗保障
卫生院需构建一个功能齐全、响应迅速、运作顺畅的医疗救治及卫生处理系统，一旦发生食品安全事件导致人员受伤，应立即启动医疗救治、卫生处理及流行病学调查的应急措施。
三、人员及技术保障
应急处置专业机构需依据自身职责，对专业技术人员进行食品安全事故应急处置能力的培训，以此增强应急处置的实力，提升迅速响应和技术的处理水平。同时，乡镇相关站点和机构需强化食品安全事故的检测、预警、预防及应急处置等方面的技术研究，推动技术交流与协作应急管理组织机构图，确保为食品安全事故的应急处置提供坚实的技术支持。
四、物资与经费保障
乡政府后勤部门、社会事务办以及相关站所需确保食品安全事故应急处理所需的设施、设备和物资得到妥善储备和调用，一旦使用储备物资应急管理组织机构图，应及时进行补充；同时，乡食安办应将食品安全事故应急处理、产品抽样检验等相关经费纳入年度财政预算，确保应急资金、事故处理及医疗救治费用的充足。
五、社会动员保障
为应对食品安全事故的紧急处理，需调动社会资源共同参与处置工作，并在情况紧急时，依照法律征用企业和个人的物资。处置完毕后，必须迅速将征用的物资归还，或提供相应的合理补偿。
六、宣传培训
乡直各单位及站所需强化对食品安全专业人才、食品业经营者以及广大民众的食品安全知识普及、教育和培训工作，以推动专业人才熟练掌握食品安全相关业务技能，提升食品业经营者的责任担当，以及增强民众的风险辨识和预防能力。
