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什么是肠道传染病？
肠道感染疾病是由病原体通过口腔进入肠道引发的感染性疾病。此类疾病主要通过粪便和口之间的途径进行传播。其中，霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、急性胃肠炎、手足口病、急性出血性结膜炎、甲肝、戊肝、阿米巴痢疾等都是常见的肠道感染疾病。这类疾病几乎任何人都有可能感染，尤其是抵抗力较弱的老年人、婴幼儿等群体。
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肠道传染病的临床表现有哪些？
“拉肚子”是肠道传染病的俗称，其症状包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛以及食欲减退等。在严重情况下肠道传染病应急预案，患者可能会出现脱水现象，而在极少数病例中肠道传染病应急预案，这种疾病甚至可能危及生命。要想有效预防肠道传染病，关键在于严格管理好个人卫生，尤其是手和口的卫生。
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如何预防和减少肠道传染病的发生？
哈尔滨市疾病预防控制中心向公众发出提示，建议大家在日常生活中养成“勤洗双手、饮用开水、食用熟食”的健康习惯，确保疾病不因饮食途径传入。在用餐前、如厕后以及处理食材之前，务必进行彻底的洗手，可选用肥皂、洗手液等清洁用品，以阻断病菌通过手部进入体内。
应当饮用煮沸后的水，避免直接饮用未经煮沸的生水，同时不得用不洁净的水来清洗水果、餐具、蔬菜以及各类食品。
食用瓜果蔬菜前需彻底清洗，首先应将它们浸泡于清水中，随后用干净的水反复洗涤，尤其是那些叶片和根部相连的蔬菜，对根部的清洁需格外留意。
剩余的饭菜应妥善存入冷藏柜，切勿食用未冷藏或存放过久的食物；冷藏柜中暂存的食品，在食用前需彻底加热；处理水产时，烹饪时间必须充足，严禁生食。
外出时应当减少凉拌菜和烧烤肉类的摄入，尽量避免光顾路边摊或卫生状况不佳的餐饮场所。
在处理食物时，务必将生食与熟食严格区分，并使用专门的熟食操作台、切割工具以及专用存放器皿，以此防止不同食物之间的交叉污染。
若出现腹泻、恶心、呕吐等不适，应立即前往正规的医院肠道科接受治疗。在身边有人出现腹泻症状或家人患有腹泻时，务必注意饮食分开，对餐具进行彻底消毒，特别是对患者的排泄物、呕吐物等必须进行严格的消毒处理，以防水源和食物被污染。
